皆さんは赤味噌をご存知でしょうか? なんとなく知っている人、信州味噌なら
知っているという人、それこそ十人十色でしょう。実は今、弊社ではベトナム・
ホーチミン市で『赤味噌ブーム』を仕掛けるべく活動しています。
赤味噌を造るのは愛知県のイチビキ株式会社。創業1772年の老舗中の老舗です。
赤味噌、たまり醤油で有名なメーカーだが、同社が意欲を燃やすのがベトナムでの
赤味噌の普及。味噌汁の文化もまだ広がっているとは言い難い東南アジア、それも
ベトナムで、いかに赤味噌を展開していくのか?
社名:イチビキ株式会社
本社住所:名古屋市熱田区新尾頭1-11-6
商品ラインナップ:http://www.ichibiki.co.jp/lineup/index.html
実は弊社がベトナム・ホーチミン市の販路開拓をご支援しています。赤味噌を
ベトナム料理と融合させ、まったく新しい料理を創作したり、ベトナムの
現地レストランで赤味噌を使ったメニュー開発の提案をしている最中です。
日本の逸品がベトナムのスタンダードとなることもあり得ます。そのためには、
イチビキ様のような仕掛ける姿勢が必要です。
弊社はベトナム国内の販路開拓支援サービスを提供しています。ベトナムで
自社商品を広く普及させたいと考えている企業様は、ぜひともご相談ください。